Vad för drycker kommer ifrån sverige
•
Dryckeskultur i Sverige
Svensk dryckeskultur har länge präglat samhället där de första spåren av alkoholhaltiga drycker i Sverige, tillverkningen och konsumtionen av mjöd, är daterade till så tidigt som talet Vid denna tidpunkt brukades alkohol enbart vid festligheter eller som offergåva till de nordiska gudarna. Sedan dess har alkohol använts i en rad olika sammanhang, allt ifrån som substitut under perioder av vattenbrist och som läkemedel mot pest och depression, till handelsvara under talet.[1] Den traditionella svenska dryckeskulturen har länge inneburit att man, under endast en kväll i veckan, konsumerat en större mängd alkohol, ofta i samband med social samvaro. Denna kultur har emellertid förändrats över tid och sedan talet har konsumtionen fördelats på veckans alla dagar där man snarare dricker lite men ofta.[2]
Historia
[redigera | redigera wikitext]Genom historien har normer och trender präglat vad de svenska hushållen dricker. Nedan redogörs för vad som dracks samt historiska händelser som har varit avgörande för alkoholkulturens utveckling.
–
[redigera | redigera wikitext]I början av sekelskiftet fanns inga restriktioner gällande konsumtion och ink
•
Svensk matkultur existerar rik samt varierad, samt detsamma förmå sägas angående de drycker som äger sitt ursprung och sin tradition inom Sverige. ifrån historiska must till festliga snapsar, svenska drycker erbjuder en unik inblick inom landets traditioner, traditioner samt historia.
Svenska drycker, vare sig de existerar alkoholhaltiga alternativt inte, agerar en massiv roll inom landets matkultur och traditioner. Från detta värmande glögg i vintermörkret till detta festliga snapsen vid högtidliga tillfällen, varenda dryck små frukter från växter på ett bit från Sveriges bakgrund och sätt att leva. Dessa klassiska drycker fortsätter att föra samman människor och producera minnesvärda stunder kring detta svenska bordet.
Glögg
Glögg är enstaka väsentlig sektion av detta svenska julbordet. Denna varma, kryddiga dricka görs traditionellt på rött vin, sötningsmedel, och enstaka blandning från kryddor vilket kanel, kardemumma, ingefära, kryddnejlika och ibland även bittermandel. Serveras ofta med russin och skållade mandlar, existerar glögg ej bara ett njutning till smaklökarna utan också ett värmande tradition i detta kalla vinterklimatet.
Snaps
Snaps, eller akvavit, är ett kryddad spritdryck som existerar djupt rotad i svensk mattradition, särskilt i samband med högtider som sommarsolstånd, jul samt påsk. Denn
•
Högtider och dryckeskultur, och således alkoholhaltig dryck, går många gånger hand i hand med firandet av svenska traditioner såsom jul, påsk och midsommar samt vid andra typer av tillställningar, till exempel inom studentlivet och afterwork-kulturen.
Jul
Det finns i regel ingen etikett kring vad som skall drickas under julfirandet men traditionellt sett präglas högtiden av tre dryckesalternativ: julöl, julmust och glögg. De två förstnämnda klassas som måltidsdrycker och dricks ofta vid julbordet som komplement till den vanligen mastiga och feta maten. Julöl, till skillnad från vanlig öl, är vanligtvis en mörk öl som karaktäriseras dels av högre sötma och dels av kryddiga inslag. Ett alkoholfritt alternativ är julmust. Det är en svensk läskedryck som kännetecknas av en hemlig kryddblandning som ger drycken dess mörka och rika smak. Glögg är uppvärmt vin som smaksatts med olika kombinationer av kryddor, och som vanligtvis dricks vid fikastunder under hela december månad.[9] Givetvis har både julöl och glögg alkoholfria alternativ.[10][11]
Påsk
Påskfirandet präglas många gånger av drycker såsom påsköl, snaps och påskmust. Konsumtionen av påsköl är en ung tradition då lan