Bryggeri halmstad
•
Östra Bryggeriet
Östra Bryggeriet AB var ett tidigare bryggeri i Halmstad, som grundades av handelsmännen Göran Hammar och Eric Malcolm Beckeman. Produktionen inriktades på bayerskt öl, sötöl och svagdricka. Efter ekonomiska problem ombildades bryggeriet till aktiebolag År flyttade bryggeriet till nya lokaler (ungefär där det nya stadsbiblioteket nu ligger), vilka utvidgades med nytt brygghus och jäs- och lagerkällare. År fördes även läskedrycker, vegaporter och äppelöl in på tillverkningsprogrammet. Året därpå kom Erik Anjou från Eskilstuna och blev bryggmästare. Även två av Eriks söner kom senare att stå i ledningen för Östra Bryggeriet AB, som disponent respektive bryggästare. Bryggeriet fick sin vattenförsörjning tryggad , då ett nytt vattenverk byggdes.
Under talet hårdnade konkurrensen inom bryggeriindustrin. Mellanölet avskaffades och det anses ha medfört ekonomiska problem för bryggeriet. År köptes Östra Bryggeriet AB av Appeltofftska Bryggeri AB (nuvarande Krönleins), även detta beläget i Halmstad. Produktionen flyttades, och under revs de flesta av de gamla bryggeribyggnaderna. Den enda kvarvarande byggnad övertogs av Halmstads kulturskola. Parken, som ligger v
•
Fakta om Krönleins Bryggeri AB
Liksom Krönleins Bryggeri har Familjen Krönlein en lång tradition av ölbryggning bakom sig. I sex generationer har familjen drivit bryggeriverksamhet. Det gör Krönleins till den familj med den längsta bryggartraditionen i Sverige.
Historia
Historien om Krönleins Bryggeri i Halmstad går ända tillbaka till - närmare bestämt den e februari då grundaren Anders Julius Appeltofft köper ett korsvirkeshus vid Stora Torg i Halmstad. Appeltofft har vid sidan om sin handelsverksamhet planer på att starta ett bryggeri och han har hittat rätt fastighet för ändamålet. Huset som han köper är det gamla "hospitalet" eller "curhuset" och där inrättas kontor samt utskänkning. Bryggeriet får namnet Appeltofftska Bryggeriet efter grundaren. Själva bryggningen sker i en intilliggande byggnad på Hospitalsgatan. Under det första decenniet brygger Appeltofft öl enligt gammal svensk tradition, sk "Svensköl" samt dåtidens populära svagdricka. Svensköl va
•
Krönleins Bryggeri
- Ej för att förväxla tillsammans med Krönleins ölbryggeri, Jönköping
Krönleins ölproducent AB, mot Appeltofftska ölbryggeri AB, existerar ett bryggeriföretag i Halmstad.
Det Appeltofftska Bryggeriet grundades i detta gamla hospitalet, eller curhuset, vid Stora Torg inom Halmstad, numera huset Tre Hjärtan. Sedan har företaget varit inom familjen Krönleins ägo. Idag har Krönleins cirka anställda och omsätter ca miljoner kronor per år. Företaget säljer ytterligare stark starköl till Systembolaget. Krönleins maltdryck och cider exporteras även till Norge, Schweiz, land i västeuropa, Grekland samt Italien.
Historik
[redigera | redigera wikitext]Appeltofftska bryggeriet grundas
[redigera | redigera wikitext]Bryggeriets kan räkna sin saga från den 15 månad då grundaren Anders Julius Appeltofft köpte ett korsvirkeshus vid Stora Torg inom Halmstad. inom byggnaden inrättades kontor samt utskänkning, medan själva bryggningen flyttades mot en intilliggande byggnad vid Hospitalsgatan. detta Appeltofftska bryggeriet bryggde beneath den inledande tiden svagdricka och traditionellt svensköl. Verksamheten var, liksom vid dem flesta bryggerier på den tiden, hantverksmässig. inköptes färsk mark en par hundra meter f